Extract de rădăcină de morcov - pulbere de beta-caroten

Corpul uman transformă beta-carotenul în vitamina A (retinol) – beta-carotenul este un precursor al vitaminei A. Avem nevoie de vitamina A pentru o piele și membranele mucoase sănătoase, pentru sistemul nostru imunitar și pentru o sănătate bună a ochilor și a vederii. Vitamina A poate fi obținută din alimentele pe care le consumăm, de exemplu prin beta-caroten, sau sub formă de suplimente.
Beta-carotenul este un pigment găsit în plante care dă culoarea fructelor și legumelor galbene și portocalii. Acesta este transformat în organism în vitamina A, un antioxidant puternic care joacă un rol esențial în menținerea unei vederi sănătoase, a pielii și a funcției neurologice.
Vitamina A se găsește în două forme principale: vitamina A activă și beta-caroten. Vitamina A activă se numește retinol și provine din alimente de origine animală. Această vitamină A preformată poate fi utilizată direct de organism fără a fi nevoie să fie convertită mai întâi.
Carotenoizii provitamina A sunt diferiți deoarece trebuie transformați în retinol după ce sunt ingerați. Deoarece beta-carotenul este un tip de carotenoid care se găsește în principal în plante, acesta trebuie transformat în vitamina A activă înainte de a putea fi utilizat de organism.
Dovezile arată că un consum ridicat de alimente antioxidante care conțin beta-caroten este bun pentru sănătate și poate ajuta la prevenirea afecțiunilor grave. Cu toate acestea, există cercetări mixte cu privire la utilizarea suplimentelor de beta-caroten. De fapt, unele studii sugerează chiar că suplimentarea poate crește riscul de afecțiuni grave, cum ar fi cancerul și bolile de inimă.
Mesajul important aici este că există beneficii în obținerea vitaminelor din alimente care nu apar neapărat sub formă de suplimente, motiv pentru care consumul de alimente sănătoase și integrale este cea mai bună opțiune.