Extract de rădăcină de morcov - pudră de beta caroten

Corpul uman transformă beta-carotenul în vitamina A (retinol) – beta-carotenul este un precursor al vitaminei A. Avem nevoie de vitamina A pentru sănătatea pielii și a membranelor mucoase, a sistemului nostru imunitar, a ochilor și a vederii. Vitamina A poate fi obținută din alimentele pe care le consumăm, prin beta-caroten, de exemplu, sau sub formă de suplimente.
Beta-carotenul este un pigment care se găsește în plante care conferă fructelor și legumelor culoarea galbenă și portocalie. Este transformat în organism în vitamina A, un antioxidant puternic care joacă un rol esențial în menținerea sănătoasă a vederii, a pielii și a funcției neurologice.
Vitamina A se găsește în două forme principale: vitamina A activă și beta-caroten. Vitamina A activă se numește retinol și provine din alimente de origine animală. Această vitamina A preformată poate fi utilizată direct de către organism, fără a fi nevoie să transforme mai întâi vitamina.
Carotenoizii pro vitamina A sunt diferiți deoarece trebuie transformați în retinol după ce sunt ingerați. Deoarece beta-carotenul este un tip de carotenoid care se găsește în principal în plante, acesta trebuie transformat în vitamina A activă înainte de a putea fi utilizat de organism.
Dovezile arată că consumul de alimente bogate în antioxidanți care conțin beta-caroten este bun pentru sănătatea ta și poate ajuta la prevenirea afecțiunilor grave. Cu toate acestea, există cercetări mixte despre utilizarea suplimentelor de beta-caroten. De fapt, unele studii sugerează chiar că suplimentarea poate crește riscul de afecțiuni grave de sănătate, cum ar fi cancerul și bolile de inimă.
Mesajul important aici este că există beneficii de a obține vitamine în alimente care nu apar neapărat sub formă de suplimente, motiv pentru care mâncarea sănătoasă, integrală, este cea mai bună opțiune.