Bioflavanii de citrice

Citriceeste cunoscut pentru potențialul său puternic de antioxidant, dar există mai mult pentru acest fruct decât conținutul său de vitamina C. S -a demonstrat că anumiți compuși din citrice, cunoscute sub numele de bioflavonoide citrice oferă o mulțime de beneficii pentru sănătate. Și, în timp ce cercetările privind bioflavonoidele citrice sunt în desfășurare, acești antioxidanți puternici arată o mulțime de promisiuni.

Bioflavonoide citricesunt un set unic de fitochimice - ceea ce înseamnă că sunt compuși produse de plante. În timp ce Vitamina C este un micronutrient găsit în fructe de citrice, bioflavonoidele citrice sunt fitonutrienți găsiți și în fructele de citrice, spune nutriționistul de medicină funcțională Brooke Scheller, DCN. „Aceasta este o clasă de compuși antioxidanți care includ unii familiari, cum ar fi quercetina”, explică ea.

Bioflavonoidele de citrice sunt un set unic de fitochimice - ceea ce înseamnă că sunt compuși produse de plante. Bioflavonoidele citrice fac parte dintr -o familie mai mare de flavonoide. Există un număr orbitor de flavonoide diferite, cu diverse beneficii pentru sănătatea umană. Ceea ce au cu toții în comun este faptul că sunt antioxidanți puternici care se găsesc la plante, care ajută la protejarea organismului de deteriorarea de la soare și infecție. În aceste categorii se află sub-categorii, ceea ce se ridică la mii de mii de flavonoide bioactive care apar în mod natural. Câteva dintre cele mai frecvente bioflavonoide și glucozidele lor (molecule cu zahăr legat) găsite în citrice includ quercetina (un flavonol), rutina (un glucozid de quercetină), flavonele de tangeritină și diozin și flavanon glucozide hesperidină și naringină.