Cum restructurează Justgood Health suplimentul de turmeric

Eficiența a crescut de 18 ori! Cum restructurează Justgood Health suplimentul de turmeric?

Turmericul câștigă rapid popularitate.

Pe Google Trends, volumul căutărilor pentru „turmeric/turmeric” a depășit 100 de milioane de ori, iar numărul de produse conexe a ajuns la peste 2,95 milioane. Se preconizează că piața globală a turmericului va crește de la 1,638 miliarde de yuani în 2025 la 2,289 miliarde de yuani în 2032. În spatele acestor fenomene se află o creștere semnificativă a cererii consumatorilor pentru alimente naturale și funcționale, indicând potențialul imens de piață al turmericului. Turmericul trece printr-o transformare magnifică de la un condiment tradițional la un simbol modern al sănătății.

Turmericul: De la mâncarea și medicina tradițională la componentele funcționale moderne

(1) Ce este turmericul?

Turmericul (Curcuma longa L.) este o plantă din familia ghimbirului, genul Curcuma. Rădăcina și rizomul său sunt bine dezvoltate, cu multe ramificații. Partea principală utilizată este rizomul. Componenta principală a turmericului este curcumina. Fiind un material tipic utilizat atât în ​​alimente, cât și în medicină, denumirea medicinală a turmericului a fost înregistrată pentru prima dată în „Newly Revised Herbal” și a fost confirmată ca această specie în timpul dinastiei Qing. „Compendium of Materia Medica” afirmă că are valori medicinale, cum ar fi combaterea leziunilor hepatice, scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului, promovarea circulației și ameliorarea durerii.

(II) Efecte funcționale

Odată cu avansarea științei moderne, cercetările privind funcțiile turmericului și ale extractului său de curcumină au devenit destul de ample și s-a confirmat că acestea au numeroase beneficii pentru sănătatea umană. În plus, studiile au descoperit că o anumită concentrație de turmeric poate avea un efect anticoroziv asupra alimentelor și băuturilor.

Pe lângă aplicarea sa în industriile alimentare tradiționale, curcumina, datorită proprietăților sale antioxidante și antiinflamatorii, a înregistrat o creștere puternică în domeniile suplimentelor alimentare și alimentelor funcționale. În special în sub-piețele sănătății articulare, funcției cognitive și sănătății generale, produsele care conțin curcumină au primit multă atenție. Datele de piață indică faptul că numărul de produse noi care conțin curcumină lansate la nivel global a crescut de 1,5 ori între 2013 și 2017, cu o rată anuală compusă de creștere de 9%. Printre acestea, inovarea în sectorul alimentar și al băuturilor a fost deosebit de activă.

Datorită progreselor tehnologice, turmericul a dezvoltat diverse formulări, cum ar fi sub formă de materie primă, pulbere solubilă în apă, lichid solubil în apă, pulbere solubilă în ulei și lichid solubil în ulei, extinzându-și semnificativ domeniul de aplicare:

În domeniile sănătății, nutriției, materiilor prime alimentare și medicamentelor: capsule de turmeric, tablete de turmeric, băuturi solide, bomboane de turmeric, băuturi lichide orale cu turmeric

(II) Combinații inovatoare, beneficii sinergice

Prin amestecare științifică, turmericul poate produce și un efect de „1+1>2” atunci când este combinat cu alte componente.

Turmeric + Antocianine: Antocianinele în sine joacă un rol important în protejarea vederii și au proprietăți antioxidante. În combinație cu turmericul, acestea pot îmbunătăți și mai mult microcirculația și pot crește capacitatea antioxidantă a celulelor.

Turmeric + Omega-3: Omega-3 este cunoscut pentru proprietățile sale antiinflamatorii, îmbunătățind structura lipidică și susținând sănătatea inimii și a creierului. Utilizat împreună cu turmericul, este benefic pentru antioxidare și prevenirea trombozei.

Turmeric + Glucozamină: Glucozamina (aminozahărul) joacă un rol cheie în menținerea structurii cartilajului, sprijinind lubrifierea și repararea articulațiilor. În combinație cu turmericul, acestea pot ajuta împreună la ameliorarea disconfortului articular și la îmbunătățirea sănătății articulațiilor.

Turmeric + Aloină: Aloina poate crește semnificativ rata de absorbție și biodisponibilitatea curcuminei, permițându-i să rămână în organism pentru o perioadă mai lungă de timp și să exercite o acțiune mai eficientă. Combinația de turmeric și aloină poate spori multiplele beneficii fiziologice ale curcuminei.