Astaxantina pulbere CAS 472-61-7

Astaxantina este un tip de carotenoid, care este un pigment natural care se găsește într-o varietate de alimente. În special, acest pigment benefic conferă culoarea sa vibrantă roșu-portocaliu alimente precum krill, alge, somon și homar. Poate fi găsit și sub formă de supliment și este, de asemenea, aprobat pentru utilizare ca colorant alimentar în hrana animalelor și peștilor.
Acest carotenoid se găsește adesea în chlorophyta, care cuprinde un grup de alge verzi. Aceste microalge Unele dintre sursele de top de astaxantina includ haematococcus pluvialis și drojdiile phaffia rhodozyma și xanthophyllomyces dendrorhous. (1b, 1c, 1d)
Adesea supranumit „regele carotenoizilor”, cercetările arată că astaxantina este unul dintre cei mai puternici antioxidanți din natură. De fapt, capacitatea sa de a lupta împotriva radicalilor liberi s-a dovedit a fi de 6.000 de ori mai mare decât vitamina C, de 550 de ori mai mare decât vitamina E și de 40 de ori mai mare decât beta-carotenul.
Este astaxantina bună pentru inflamație? Da, în organism, se crede că proprietățile sale antioxidante ajută la protejarea împotriva anumitor tipuri de boli cronice, la inversarea îmbătrânirii pielii și la atenuarea inflamației. Deși studiile la oameni sunt limitate, cercetările actuale sugerează că astaxantina beneficiază de sănătatea creierului și a inimii, de rezistență și de niveluri de energie și chiar de fertilitate. Acest lucru este valabil mai ales atunci când este esterificat, care este forma naturală când are loc biosinteza astaxantinei în microalge, așa cum s-a arătat în studiile pe animale.