Extract de soc

Soceste un fruct violet închis care este o sursă bogată de antioxidanți cunoscuți sub numele de antociani.Acest lucru vă poate întări sistemul imunitar.Ele pot ajuta la îmblânzirea inflamației, la reducerea stresului și la protejarea inimii.Unii spun că beneficiile pentru sănătate ale socului includ prevenirea și tratarea răcelii comune și a gripei, precum și ameliorarea durerii.Există cel puțin un sprijin științific pentru aceste utilizări.
Utilizări tradiționale pentru fructele de soc, inclusiv pentru febra fânului, infecții ale sinusurilor, dureri de dinți, sciatică și arsuri.
Siropul de suc de soc a fost folosit de secole ca remediu casnic pentru boli virale precum raceala si gripa.Unii cercetători au ajuns la concluzia că acest sirop scurtează durata unor boli și le face mai puțin severe.
Se știe că antocianinele reduc inflamația.Cei din fructele de soc fac acest lucru blocând producția de oxid nitric în sistemul tău imunitar.
Socul pare să încetinească răspunsul inflamator, ceea ce poate reduce umflarea și durerea pe care o poate provoca.
Boabele de soc crude necoapte și alte părți ale copacului de soc, cum ar fi frunzele și tulpina, conțin substanțe toxice (de exemplu, sambunigrină) care pot provoca greață, vărsături și diaree;gătitul elimină această toxină.Cantități mari de toxină pot provoca boli grave.
Nu confunda elderberry cu American Elder, Elderflower sau Dwarf Elder.Acestea nu sunt la fel și au efecte diferite.

Copii: Extractul de fructe de soc este posibil sigur la copiii cu vârsta de 5 ani sau mai mult atunci când este administrat pe cale orală timp de până la 3 zile.Nu există suficiente informații fiabile pentru a ști dacă este sigur pentru copiii mai mici de 5 ani să ia fructe de soc.Fructele de soc necoapte sau negătite sunt posibil nesigure.Nu le da copiilor.